Sejarah terciptanya mie instan,berawal dari perang dunia?

Mi instan bukanlah produk yang baru muncul beberapa tahun belakangan, jika menilik sejarahnya, ternyata mi instan sudah ada setelah Perang Dunia 2 berakhir tepatnya pada tahun 1958.

Karena sedang krisis pangan, pemerintah Jepang saat itu menginginkan masyarakatnya mengonsumsi makanan yang murah,awet dan enak.

Kemudian seorang pengusaha bernama Momofuko Ando, pria Jepang kelahiran Chiayi, Taiwan, 5 Maret 1910 ini memikirkan bagaimana merealisasikan ide tersebut.

Ando pun kemudian menciptakan produk makanan dari gandum yang menjadi bantuan utama Amerika Serikat kepada Jepang dan berhasil mie yang dapat disajikan secara instan yang kemudian diproduksi secara massal

Mi instan yang pertama kali ia buat itu diberi nama “Chicken Ramen”. Ketika itu, ia membuatnya dengan mengdehidrasi mi yang sudah dikukus serta dibumbui. Setelah itu, Ando menciptakan sistem produksi massalnya.

Platform Media ⬇
YouTube : Hi World
Instagram : haai_world
Website : hiworldindonesia.blogspot.com
Facebook : Hi World
Tiktok : belum tersedia
Gmail : HiWorldIndonesia@gmail.com